8 (812) 425-61-31
|   

Сыр швейцарский Грюйер в рулетиках, 100г

Сыр швейцарский Грюйер в рулетиках, 100г

  • 699 
в корзину
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Описание: Твердый сыр из коровьего молока. В форме рулетиков.
  • Состав: Пастеризованное молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения.
  • Производитель: Margot Fromages, Швейцария.
  • Упаковка: Пластиковая коробка.
  • Условия хранения: 5 месяцев при температуре от +2 до +4 С, при влажности 85-87%.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки 27 г, жиры 32 г, калорийность 396 ккал / 1643 кДж.
  • Вес нетто: 100 г.
  • Массовая доля жира в сухом веществе: 49%

ГРЮЙЕР– это швейцарский сыр, наименование которого происходит от региона в кантоне Фрибург с одноименным названием Грюйер, где его изготавливают. Это прессованный вареный сыр из цельного сырого коровьего молока. Для производства одной сырной головки весом 35 кг требуется примерно 400 литров молока. Срок созревания этого сыра длится от 5 до 12 месяцев. Пять месяцев необходимо, чтобы достичь стадии Gruyère doux, приблизительно восемь месяцев – mi-salé, десять месяцев – salé и минимум двенадцать месяцев – surchoix. В ходе процесса созревания сырные головки переворачиваются и натираются соляным раствором. Этот сыр не имеет глазков в отличие от своего французского тезки, в котором они должны присутствовать… однако, в нем могут иметься трещины.

Наш Gruyère – это продукт нашей гордости, в процессе созревания он приобретает слегка фруктовый аромат и ореховый вкус.

Для данного товара еще нет отзывов, ваш может стать первым

написать отзыв

Рекомендуем попробовать

Сыр фермерский "Люн Бланш"~350г

Сыр с несколькими видами плесени из коровьего молока. Вес: 300-400г.

  • 728 
Сыр фермерский Шевр, 200г

Мягкий сыр из козьего молока. Без консервантов и добавок.

  • 287 
Сыр Фета балканская, 280г

Из овечьего и козьего молока в нерафинированном оливковом масле с прованскими травами.

  • 495 
Сыр фермерский Валансе~200г

Козий, пирамидки с белой плесенью. Вес: 150-250 г.

  • 480 
Хит продаж! Сыр фермерский Камамбер~200г
Сыр фермерский Камамбер~200г

Мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью. Вес: 150 - 250г.

  • 339 
Сыр фермерский Сент-Мор де Турен~250г

Вес: 200-300 г. Натуральный сыр из козьего молока с белой плесенью.

  • 600 
Сыр фермерский для жарки Халлуми~350г

Сыр из коровьего молока. Вес: 300 - 400г.

  • 504 
-36% Сыр фермерский
Сыр фермерский "Solide de village"~350г

Твёрдый сыр из цельного коровьего молока. Вес: 300 - 400г.

  • 840 539 
Сыр швейцарский "Фондю", 400г

Ассорти тертых сыров для приготовления фондю.

  • 980 
Сыр швейцарский Шеф Савье, 200г

Твердый сыр из коровьего молока. С пониженным содержанием жира.

  • 875 
Сыр «Швейцарские Альпы»~250г

Полутвердый сыр из коровьего молока. С ароматными травами.

  • 1 080 
Сыр Качотта с красным перцем~300г

Полутвердый сыр из коровьего молока с острым перцем чили. Выдержка 30 дней.

  • 372 

Скидки

-10% Икра красная нерки, 140г
Икра красная нерки, 140г

Высший сорт. Вылов июнь 2017 года. Камчатка.

  • 599 539 
-18% Икра черная осетровая
Икра черная осетровая "Selected", 50г

Из осетров возрастом более 15 лет.

  • 3 390 2 790 
-10% Икра чёрная стерляжья, 100г
Икра чёрная стерляжья, 100г

Забойная. Непастеризованная. Традиционный отменный вкус.

  • 3 999 3 599 
-19% Нерка х/к~1.8кг
Нерка х/к~1.8кг

Холодного копчения. Вес: 1.7 - 1.9 кг. Дальний восток.

  • 1 364 1 099 /кг
Хит продаж! -20% Корюшка вяленая с икрой ПРЕМИУМ~500г
Корюшка вяленая с икрой ПРЕМИУМ~500г

5 шт/уп. Дальневосточная. Крупная (25см +). Камчатка.

  • 1 095 876 
-30% Пелядь сибирская вяленая, 500г
Пелядь сибирская вяленая, 500г

10-15 шт. Жирная. Из отдаленных районов Сибири.

  • 369 259 
-19% Нерка американский стейк замороженный, 600г
Нерка американский стейк замороженный, 600г

5-6 шт/уп. Филе-кусок с кожей. Дикая рыба.

  • 990 799 
Новинка! -23% Фарш омуль и муксун замороженный~1кг
Фарш омуль и муксун замороженный~1кг

Для приготовления котлет или пельменей.

  • 650 499 /кг
-15% Живые раки средние, 1 кг
Живые раки средние, 1 кг

Количество в 1 кг: 20 - 35 шт. 100% живых раков. Россия.

  • 1 490 1 266 /кг
-20% Лобстер (омар) Атлантич. ЖИВОЙ~700г
Лобстер (омар) Атлантич. ЖИВОЙ~700г

Вес лобстера: 600 - 800 г. Тунис.

  • 6 930 5 544 
-22% Мясо рапаны черноморской ЭКСТРА, 1кг
Мясо рапаны черноморской ЭКСТРА, 1кг

Свежемороженое ОТБОРНОЕ мясо рапаны. Республика Крым.

  • 1 150 899 
-16% Стейк Чак Ролл охлаждённый~500г
Стейк Чак Ролл охлаждённый~500г

2 стейка. Из лопаточной части мраморной говядины Black Angus.

  • 770 650 
Хит продаж! --13% Шейка говяжья охлаждённая~700г
Шейка говяжья охлаждённая~700г

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Охлажденная. Вес: 600 - 800г

  • 683 769 
-20% Стейк ягненка
Стейк ягненка "Тибон" замороженный~500г

6 стейков на кости 4х месячного ягненка. Вес: 400 - 600 г. Исландия.

  • 1 400 1 123 
Хит продаж! -15% Грудка утёнка охлажденная~400г
Грудка утёнка охлажденная~400г

На коже. Вес: 300 - 600г. Ростовская обл.

  • 300 255 
-15% Мороженое в стекле
Мороженое в стекле "Печенье и сливки", 90г

С печеньем и какао, со сливками и ванильным вкусом. Испания.

  • 215 183 
-10% Яйца куриные
Яйца куриные "Елизаветинская ферма", 10шт

Натуральные яйца фермерских кур.

  • 175 157 
Новинка! -19% Фарш
Фарш "Нежный" индюшиный "Пава Пава"~500г

Охлаждённый. Фарш из грудки индейки. Без ГМО.

  • 248 200 
Новинка! -15% Гуляш из индейки
Гуляш из индейки "Пава Пава"~600г

Охлажденный. Низкокалорийное мясо индейки. Без ГМО.

  • 333 283 
Новинка! -20% Пиво безалкогольное светлое Krombacher, 330мл
Пиво безалкогольное светлое Krombacher, 330мл

0.49%. Пастеризованное фильтрованное. Германия.

  • 185 148