8 (800) 555-77-68
|   

Мясо рапаны охлаждённое, 1кг

Мясо рапаны охлаждённое, 1кг
Мясо рапаны охлаждённое, 1кг
Мясо рапаны охлаждённое, 1кг

  • ~1 020 
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Описание: Охлажденное мясо рапаны.
  • Вес: 1 кг
  • Вылов: Республика Крым.
  • Упаковка: Индивидуальная.
  • Условия хранения: 5 дней при температуре от 0 до +6С.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 20г, жиры - 1,1г, углеводы 1,3г, железо - 11г, кальций - 84г, магний - 72г, калорийность - 76ккал.

Рапана – это одна из представительниц рода хищных брюхоногих моллюсков. Если около тридцати лет тому назад ее добывали исключительно из-за красивой раковины, сувенира практически для каждого отдыхающего, то в настоящее время основная ценность моллюска рапаны связана с её мясом, которое считают деликатесом. В пищу используется не весь моллюск, а только его белое мясо (нога). Рапаны живут в прибрежной зоне на глубинах от 0 до 50 м. Продолжительность жизни этого моллюска до 15 лет. Их можно встретить и на прибрежных скалах. Порой они образуют достаточно плотные скопления. Кто в Черном море охотился за рапанами, тот знает, что за один нырок можно запросто насобирать до десятка ракушек.    Способов приготовления моллюска рапаны не так уж и мало: например, из него можно приготовить очень вкусный суп. По вкусу мясо этой хищницы довольно своеобразно – кому-то оно напоминает осетрину, а для кого-то - сравнима с кальмаром. Просто превосходным сочетанием некоторые гурманы называют моллюска рапаны с грибами, а маринованный в лимонном или гранатовом соке этот морепродукт – изысканный гастрономический деликатес. Карпаччо, шашлык, соус с луком и красным перцем, отбивные, пельмени, салаты и многое другое.

Для данного товара еще нет отзывов, ваш может стать первым

написать отзыв

Рекомендуем попробовать

Вонголе замороженные, 500г

Клемы Вонголе варено-мороженные моллюски. Премиум.

  • 299 
Хит продаж! -32% Северная мидия, 1кг
Северная мидия, 1кг

Живая. Беломорская. Ценнейший диетический продукт.

  • 790 540 /кг
Вонголе, 500г

Живая продукция. Из экологически чистых районов. Сахалин.

  • 799 
Морской гребешок "Курильский", 400г

Мелкий. Свежемороженое мясо. 40-60 шт/кг. Курилы.

  • 999 
Мясо рапаны черноморской ЭКСТРА, 1кг

Свежемороженое ОТБОРНОЕ мясо рапаны. Республика Крым.

  • 999 
Мидии целые в створках Nordic, 1кг

40 - 60 шт/кг. В раковинах. Варено-мороженые. Чили.

  • 299 
Мини-кальмар Лолиго, 300г

3 шт/уп. Замороженный. Фолклендские о-ва.

  • 342 

Скидки

Новинка! -26% Икра чёрная осетровая, 30г
Икра чёрная осетровая, 30г

Забойная. Непастеризованная. Обладает традиционным вкусом.

  • 1 350 999 
-20% Икра чёрная осетровая
Икра чёрная осетровая "Астрахань Премиум", 50г

Забойная икра русского осетра возрастом от 15 лет.

  • 3 750 2 999 
-20% Икра чёрная осетровая
Икра чёрная осетровая "Астрахань Премиум", 100г

Забойная икра русского осетра возрастом от 15 лет.

  • 7 500 5 999 
-20% Икра чёрная осетровая
Икра чёрная осетровая "Астрахань Премиум", 250г

Забойная икра русского осетра возрастом от 15 лет.

  • 18 750 14 999 
-10% Подарочный набор с икрой
Подарочный набор с икрой "Золото Каспия", 100г

Две баночки осетровой в одном наборе. ПРЕМИУМ.

  • 8 700 7 790 
-20% Подарочный набор с икрой
Подарочный набор с икрой "Астрахань Премиум", 250г

Эксклюзивная упаковка + икра осетра возрастом от 15 лет.

  • 19 900 15 920 
Хит продаж! -32% Северная мидия, 1кг
Северная мидия, 1кг

Живая. Беломорская. Ценнейший диетический продукт.

  • 790 540 /кг
-29% Приморские устрицы, шт
Приморские устрицы, шт

Живые. Средний вес устрицы: 100г - 150г. Приморье, о. Русский.

  • 279 199 
Новинка! -30% Приморские устрицы крупные, шт
Приморские устрицы крупные, шт

Живые. Средний вес устрицы: ~250 г. Приморье, о. Русский.

  • 349 245 
Новинка! -30% Дикие Хасанские устрицы крупные, шт
Дикие Хасанские устрицы крупные, шт

Живые. Средний вес устрицы: ~250 г. Сахалин.

  • 349 245 
Новинка! -30% Сфорнатини с семенами льна, кунжута и мака La Mole, 120г
Сфорнатини с семенами льна, кунжута и мака La Mole, 120г

Отлично подойдут к вашим любимым блюдам. Италия.

  • 155 109 
Новинка! -30% Серенелле с миндалем и лесным орехом, 200г
Серенелле с миндалем и лесным орехом, 200г

Без красителей, консервантов и ГМО. Италия.

  • 395 277 
Новинка! -30% Мягкая нуга
  • 878 615 
Новинка! -30% Моззафиато с белым шоколадом и фисташками, 200г
Моззафиато с белым шоколадом и фисташками, 200г

Настоящее калабрийское печенье. Италия

  • 395 277 
Новинка! -30% Мини хлебцы кукурузные с семенами киноа Fiorentini, 50г
Мини хлебцы кукурузные с семенами киноа Fiorentini, 50г

Высокое содержание клетчатки и микроэлементов.

  • 155 109 
Новинка! -30% Киачианочи с виноградом соком и грецким орехом, 200г
Киачианочи с виноградом соком и грецким орехом, 200г

Ручная работа. Натуральные злаки.

  • 395 277 
Новинка! -30% Кантуччи с фисташками и грецким орехом Amari, 200г
Кантуччи с фисташками и грецким орехом Amari, 200г

Идеально сочетается с вином. Италия.

  • 599 419 
Новинка! -30% Кантуччи с миндалем и клюквой Amari, 100г
Кантуччи с миндалем и клюквой Amari, 100г

Знаменитое хрустящее итальянское печенье.

  • 323 227 
Новинка! -30% Кантуччи с миндалем Amari, 200г
Кантуччи с миндалем Amari, 200г

Классические. Ручной работы. Италия.

  • 611 428 
Новинка! -30% Ассорти пралине из белого шоколада White Passion, 200г
  • 870 609