|   

Мясо рапаны охлаждённое, 1кг

Мясо рапаны охлаждённое, 1кг
Мясо рапаны охлаждённое, 1кг
Мясо рапаны охлаждённое, 1кг

  • ~1 020 
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Описание: Охлажденное мясо рапаны.
  • Вес: 1 кг
  • Вылов: Республика Крым.
  • Упаковка: Индивидуальная.
  • Условия хранения: 5 дней при температуре от 0 до +6С.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 20г, жиры - 1,1г, углеводы 1,3г, железо - 11г, кальций - 84г, магний - 72г, калорийность - 76ккал.

Рапана – это одна из представительниц рода хищных брюхоногих моллюсков. Если около тридцати лет тому назад ее добывали исключительно из-за красивой раковины, сувенира практически для каждого отдыхающего, то в настоящее время основная ценность моллюска рапаны связана с её мясом, которое считают деликатесом. В пищу используется не весь моллюск, а только его белое мясо (нога). Рапаны живут в прибрежной зоне на глубинах от 0 до 50 м. Продолжительность жизни этого моллюска до 15 лет. Их можно встретить и на прибрежных скалах. Порой они образуют достаточно плотные скопления. Кто в Черном море охотился за рапанами, тот знает, что за один нырок можно запросто насобирать до десятка ракушек.    Способов приготовления моллюска рапаны не так уж и мало: например, из него можно приготовить очень вкусный суп. По вкусу мясо этой хищницы довольно своеобразно – кому-то оно напоминает осетрину, а для кого-то - сравнима с кальмаром. Просто превосходным сочетанием некоторые гурманы называют моллюска рапаны с грибами, а маринованный в лимонном или гранатовом соке этот морепродукт – изысканный гастрономический деликатес. Карпаччо, шашлык, соус с луком и красным перцем, отбивные, пельмени, салаты и многое другое.

Для данного товара еще нет отзывов, ваш может стать первым

написать отзыв

Рекомендуем попробовать

Морской гребешок "Курильский", 400г

Мелкий. Свежемороженое мясо. 40-60 шт/кг. Курилы.

  • 999 
Новинка! -10% Сахалинская спизула~700г
Сахалинская спизула~700г

3 шт/уп. Живая продукция. Сахалин.

  • 1 071 964 
Новинка! -10% Анадара Японская~700г
Анадара Японская~700г

3 шт/уп. Живая продукция. Из экологически чистых районов. Сахалин.

  • 1 071 964 
-26% Вонголе, 500г
Вонголе, 500г

Живая продукция. Из экологически чистых районов. Сахалин.

  • 990 735 
Мясо рапаны черноморской ЭКСТРА, 1кг

Свежемороженое ОТБОРНОЕ мясо рапаны. Республика Крым.

  • 999 
Мидии зелёные "Гигант Киви", 1кг

30-45 шт/кг. Свежемороженые. На раковине. Новая Зеландия.

  • 945 
Хит продаж! Морской гребешок ПАРНОЙ, 500г
Морской гребешок ПАРНОЙ, 500г

ПРЕМИУМ ПРОДУКТ! Морская заморозка. 10-20 шт/кг. Сахалин.

  • 1 550 
Мидии замороженные, 1кг

40 - 60 шт/кг. В раковинах. Варено-мороженые. Чили.

  • 545 
Мясо трубача в собственном соку, 130г

Консервы из мяса трубача "Королевские".

  • 345 
Мясо мидий "по-королевски", 140г

Консервы из мяса мидий в солевой заливке.

  • 98 
Гребешок мурманский замороженный, 1кг

8-12 шт/уп. Свежемороженые гребешки в створках. Мурманск.

  • 790 
Паштет из мяса мидий и лососем, 180г

Натуральный. Пастеризованный. Без добавок, химикатов и ГМО.

  • 375 

Скидки

Новинка! -30% Мидия Дальневосточная, 1кг
Мидия Дальневосточная, 1кг

Живая продукция. Самая полезная и вкусная из мидий.

  • 850 595 /кг
-26% Вонголе, 500г
Вонголе, 500г

Живая продукция. Из экологически чистых районов. Сахалин.

  • 990 735 
Новинка! -10% Сахалинская спизула~700г
Сахалинская спизула~700г

3 шт/уп. Живая продукция. Сахалин.

  • 1 071 964 
Новинка! -10% Анадара Японская~700г
Анадара Японская~700г

3 шт/уп. Живая продукция. Из экологически чистых районов. Сахалин.

  • 1 071 964 
Новинка! -20% Ветчина натуральная фермерская~350г
Ветчина натуральная фермерская~350г

Без вредных добавок и усилителей вкуса.

  • 315 252 
Новинка! -20% Ветчина из свинины фермерская, нарезка~200г
Ветчина из свинины фермерская, нарезка~200г

Никаких вредных добавок и усилителей вкуса.

  • 208 166 
Новинка! -20% Сервелат
Сервелат "Настоящий" фермерский~400г

По оригинальному рецепту. Без ГМО.

  • 577 462 
-20% Колбаса фермерская горячего копчения~350г
Колбаса фермерская горячего копчения~350г

2шт/уп. Натуральная, без химии, из свежей постной свинины с орегано.

  • 420 336 
-20% Колбаса сыровяленая фермерская~350г
Колбаса сыровяленая фермерская~350г

3 шт/уп. Вес упаковки: 300-400г. Без химии, из говядины и свинины.

  • 862 690 
Хит продаж! -20% Колбаса сырокопчёная фермерская~350г
Колбаса сырокопчёная фермерская~350г

3 шт/уп. Вес упаковки: 300-400г. Без химии, из говядины и свинины.

  • 862 690 
Новинка! -20% Конина сыровяленая
Конина сыровяленая "Казы" фермерская~350г

Вяленая рубленая конина с чесноком, солью и перцем.

  • 1 109 887 
-33% Свинина сыровяленая фермерская~300г
Свинина сыровяленая фермерская~300г

Мягкая, малосоленая. Вес: 300 - 350г.

  • 597 400 
-34% Свинина сыровяленая фермерская, нарезка~200г
Свинина сыровяленая фермерская, нарезка~200г

Мягкая, малосоленая. Без химии и ГМО.

  • 438 291 
-30% Говядина сыровяленая фермерская, нарезка~200г
Говядина сыровяленая фермерская, нарезка~200г

Мягкая, малосоленая. Без химии и ГМО.

  • 540 378 
-25% Бастурма из мяса лося~200г
Бастурма из мяса лося~200г

Мясо дикого лося. Вяленая со свиным жиром.

  • 604 453 
-25% Окорок копчено-вареный из оленины~300г
Окорок копчено-вареный из оленины~300г

Мясо дикого оленя. Натуральный, без химикатов и ГМО.

  • 1 101 826 
Новинка! -20% Сосиски фермерские натуральные~200г
Сосиски фермерские натуральные~200г

4 шт/уп. Свино-говяжьи. Без ГМО.

  • 299 239 
Новинка! -20% Колбаса
Колбаса "Наполи" фермерская~400г

Варено-копченая. Из свежего рубленого мяса.

  • 461 369 
-20% Бекон сырокопченый фермерский~200г
Бекон сырокопченый фермерский~200г

Натуральная нарезка из свинины. Без консервантов и ГМО.

  • 243 194