8 (800) 555-77-68
|   

Мякоть бедра говяжья охлаждённая~900г

Мякоть бедра говяжья охлаждённая~900г
Мякоть бедра говяжья охлаждённая~900г

в корзину
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Описание: Мраморная говядина. Охлажденная. 180 дней кукурузного откорма. Не содержит ГМО.
  • Вес: 0.8 - 1.1 кг
  • Производитель: ПРАЙМБИФ. Воронежская обл.
  • Упаковка: Вукуумный пакет.
  • Состав продукта: Говядина.
  • Условия хранения: Не более 40 суток от 0 до +4 С. После вскрытия упаковки не более 24 часов при температуре +6 С.
  • Способ приготовления: Жарить, запекать, тушить до готовности.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 16 г, жиры - 18 г, каллорийность 226 ккал/946 кДж.
  • Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Цена указана за 1 кг.

Мякоть бедра – это куски мясной мякоти с тазобедренной части. Мясо этой части тела быка довольно жесткое, потому что находится в напряжении. Чтобы сделать его по-настоящему нежным, необходимо готовить его медленно. Бедро идеально подойдет для запекания. С его помощью вы сможете приготовить удивительно вкусное мясо с хрустящей корочкой. Не забудьте перед приготовлением дать ему немного «подышать», насытиться кислородом – это поможет уникальному вкусу раскрыться в полной мере, а после запекания – «отдохнуть» на тарелке, накрыв блюдо фольгой. Тогда за счет оставшегося тепла соки внутри мяса равномерно распределятся, а температура выровняется по всей толщине. Именно это поможет вам создать блюдо мечты – нежное, сочное, с потрясающим соусом и обладающее исключительным ароматом, который будет распространятся по помещению все то время, что вы готовите.
Уникальность мякоти бедра в том, что оно хорошо и как самостоятельное блюдо (помимо запекания, его можно потушить), и как основа для бульона, ведь для насыщенного и ароматного навара лучше всего подойдут рабочие мышцы.

Для данного товара еще нет отзывов, ваш может стать первым

написать отзыв

Рекомендуем попробовать

Говядина сыровяленая "Simonini" Брезаола~1.5кг

Мясной деликатес с тонким ароматом. Италия.

  • 3 323 /кг
Медальоны из яблочка охлажденные~1.1кг

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Яблочко - мышцы внешней части бедра.

  • 911 /кг
Фарш говяжий Мираторг, 400г

Охлажденный фарш из говядины породы Black Angus. Без ГМО.

  • 219 
Фарш телячий охлажденный~500г

ХАЛЯЛЬ. Охлажденный фарш из телятины.

  • 296 
Суповой набор телячий охлажденный~500г

ХАЛЯЛЬ. Порционные кусочки на кости.

  • 250 
Шницель из телятины охлажденный~500г

2 шт/уп. ХАЛЯЛЬ. Без кости.

  • 548 
Голяшка телячья охлажденная~500г

2 шт/уп. ХАЛЯЛЬ. Стейки Оссо Буко. На кости.

  • 368 
Фарш свино-говяжий охлажденный, 400г

Фарш из мяса премиальной свинины и говядины. Без ГМО.

  • 248 
Фарш свино-говяжий охлажденный, 750г

Фарш из мяса премиальной свинины и говядины. Без ГМО.

  • 445 

Скидки

Новинка! -31% Апельсин Сицилийский~1кг
Апельсин Сицилийский~1кг

12-14 шт/уп. Сочная красная мякоть. Марокко.

  • 259 179 /кг
-40% Кокос молодой Тайланд, шт
Кокос молодой Тайланд, шт

Вес плода: 0.9 - 1.1 кг. Нежная мякоть со сладким ароматным соком. Тайланд.

  • 499 299 
-33% Арбуз Мини, шт
Арбуз Мини, шт

Сладкий арбуз со съедобными семечками. Средний вес плода - 1кг.

  • 334 225 
Новинка! -20% Апельсины~1кг
Апельсины~1кг

Свежие и ароматные фрукты. Египет.

  • 89 71 /кг
Новинка! -23% Кокос, шт
Кокос, шт

Средний вес плода: 400г. Полезный тропический плод. Гана.

  • 129 99 
-20% Помело, 700г
Помело, 700г

Средний вес 1 шт: 600-800 г. Превосходный диетический фрукт. Вьетнам.

  • 131 105 
-25% Айва~700г
Айва~700г

2 шт/уп. Ароматная. Богата яблочной и лимонной кислотами. Турция.

  • 209 157 
-20% Тамаринд, 500г
Тамаринд, 500г

Экзотическая приправа. Таиланд.

  • 1 070 857 
-20% Авокадо Ready To Eat, 350г
Авокадо Ready To Eat, 350г

2 шт/уп. Невероятно питательно. Имеет маслянистую текстуру.

  • 349 278 
-25% Авокадо HASS, 300г
Авокадо HASS, 300г

2 шт/уп. Спелый плод с маслянисто ореховым вкусом. Чили.

  • 326 244 
-20% Киви в корзинке~1кг
Киви в корзинке~1кг

Сорт: Hayward. Чили.

  • 210 168 /кг
-20% Малина, 125г
Малина, 125г

Медовый вкус и тонкий сладкий аромат. Ливан.

  • 399 319 
-25% Груша Китайская~1кг
Груша Китайская~1кг

4 шт/уп. Сочные и свежие груши.

  • 176 132 /кг
-25% Грейпфрут красный~1.5кг
Грейпфрут красный~1.5кг

3 шт. Сорт Апогей. Турция.

  • 116 87 /кг
-25% Маракуйя, 200г
Маракуйя, 200г

2 плода с сочной мякотью и кисло-сладким терпким вкусом. Вьетнам.

  • 399 299 
-30% Конфеты
Конфеты "Фрутодень", 120гр

С финиками, курагой, черносливом и кедровыми орешками.

  • 297 208 
-30% Набор конфет
Набор конфет "Сибирский кедр" ассорти, 200г

Натуральные конфеты ручной работы. Сибирь.

  • 819 574 
-30% Халва кедровая, 200г
Халва кедровая, 200г

Натуральный продукт. Сибирь.

  • 539 378 
-30%
  • 485 340