8 (812) 425-61-31
|   

Медальоны из яблочка охлажденные~1.1кг

Медальоны из яблочка охлажденные~1.1кг
Медальоны из яблочка охлажденные~1.1кг

в корзину
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Описание: Мраморная говядина породы Black Angus. Охлажденная. 120 дней зернового откорма.
  • Количество в упаковке: 6 медальонов
  • Вес упаковки: 1 - 1.2 кг
  • Производитель: ООО "Албиф", Липецкая обл.
  • Упаковка: Вукуумный пакет.
  • Условия хранения: 21 день при температуре от 0 до 4 С.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки 16 г, жиры 8 г, калорийность 136 ккал / 569 кДж.
  • Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Цена указана за 1 кг.

Яблочко - кусок глазного мускула, мышцы внешней части бедра. Это мясо уникально по своей структуре мышечной ткани и имеет нетипичную округлую форму – поэтому оно и получило свое название.

В яблочке встречаются тонкие жировые прослойки, которые при приготовлении тают, делая мясо сочнее. Лучше всего вкусовые качества яблочка раскрываются при тушении или запекании. С его помощью вы сможете приготовить удивительно вкусное мясо с хрустящей корочкой. Не забудьте дать ему немного «подышать», насытиться кислородом – это поможет уникальному вкусу раскрыться в полной мере, а после запекания – «отдохнуть» на тарелке, накрыв блюдо фольгой. Тогда за счет оставшегося тепла соки внутри мяса равномерно распределятся, а температура выровняется по всей толщине. Именно это поможет вам создать блюдо мечты – нежное, мягкое, с потрясающим соусом и обладающее исключительным ароматом, который будет распространяться по помещению все то время, что вы готовите.

Для данного товара еще нет отзывов, ваш может стать первым

написать отзыв

Рекомендуем попробовать

Мякоть бедра говяжья охлаждённая~1.5кг

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Охлажденная. Вес: 1.4 - 1.6 кг

  • 1 290 /кг
Лопатка говяжья охлаждённая~1.1кг

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Охлажденная. Вес: 1 - 1.2 кг

  • 955 /кг
Голяшка говяжья задняя охлаждённая~700г

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Охлажденная. Вес: 600 - 800 г

  • 526 
Стейк Нью Йорк охлаждённый, 250г

Из премиальной Южноамериканской говядины.

  • 899 
-32% Говядина сыровяленая фермерская~300г
Говядина сыровяленая фермерская~300г

Мягкая, малосоленая. Вес: 300 - 350г.

  • 780 528 
Хит продаж! Шейка говяжья охлаждённая~700г
Шейка говяжья охлаждённая~700г

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Охлажденная. Вес: 600 - 800г

  • 809 
-20% Стейк Чак Ролл охлаждённый~500г
Стейк Чак Ролл охлаждённый~500г

2 стейка. Из лопаточной части мраморной говядины Black Angus.

  • 700 560 
Тонкий край (Стриплойн) охлажденный~2.5кг

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Поясничный отруб. Вес: 2.3 - 2.8 кг.

  • 2 980 /кг
Рамп стейк охлаждённый~800г

4 стейка. МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Вес упаковки: 0.6 - 1кг .

  • 728 
Толстый край (Рибай) охлажденный~1.3кг

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Без кости. Вес: 1- 1.5 кг.

  • 1 897 /кг
Тонкий край (Стриплойн) охлажденный~1.3кг

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Поясничный отруб. Вес: 1 - 1.5 кг.

  • 1 390 /кг
Стейк Стриплойн охлажденный~1.2кг

4 стейка. МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Вес упаковки: 1 - 1.3 кг.

  • 1 460 /кг

Скидки

-20% Стейк Чак Ролл охлаждённый~500г
Стейк Чак Ролл охлаждённый~500г

2 стейка. Из лопаточной части мраморной говядины Black Angus.

  • 700 560 
-11% Стейк Пиканья охлажденный~400г
Стейк Пиканья охлажденный~400г

2 стейка. Из костреца мраморной говядины породы Black Angus.

  • 486 432 
Новинка! -23% Шницель из говядины охлажденный, 430г
Шницель из говядины охлажденный, 430г

Удивительно ароматный и сочный.

  • 528 404 
-12% Стейк Стриплойн охлажденный, 640г
Стейк Стриплойн охлажденный, 640г

2 шт/уп. Нарезают из отруба тонкий край.

  • 2 040 1 790 
Новинка! -22% Тыква Баттернат~600г
Тыква Баттернат~600г

Cорт: Баттернат. Бразилия

  • 206 161 
Новинка! -20% Кокосовая вода с шоколадом
Кокосовая вода с шоколадом "Foco", 330мл

Натуральная альтернатива спортивным напиткам. Вьетнам.

  • 130 104 
Новинка! -20% Кокосовая вода с кофе латте
Кокосовая вода с кофе латте "Foco", 330мл

Тонизирует и одновременно питает организм. Вьетнам.

  • 130 104 
Новинка! -20% Конфеты
Конфеты "Папайя в шоколаде", 90г

Натуральные цукаты папайи в шоколаде. Таиланд.

  • 357 286 
Новинка! -20% Конфеты
Конфеты "Ананас в шоколаде", 90г

Сушеный ананас в тонкой шоколадной оболочке. Таиланд.

  • 357 286 
Новинка! -21% Соус
Соус "Pearl River Bridge" кисло-сладкий, 300мл

Вкусный, полезный, из натуральных ингредиентов.

  • 251 199 
Новинка! -20% Соус соевый Унаги
  • 238 191 
Новинка! -20% Органический рис
Органический рис "Sawat-D" черный, 1000г

Нешлифованный, дикий. Таиланд.

  • 432 346 
Новинка! -19% Органическая лапша
Органическая лапша "Удон", 300г

3 порции. Классический удон из органической пшеницы.

  • 118 95 
Новинка! -20% Кокосовый молочный напиток
Кокосовый молочный напиток "Foco", 330мл

Вкусен и полезен. Богат витаминами. Вьетнам.

  • 130 104 
Новинка! -20% Паста васаби, 43г
Паста васаби, 43г

Жгучая японская приправа широко используемая в национальной японской кухне.

  • 107 86 
Новинка! -20% Маринад для стейков
  • 342 274 
Новинка! -20% Маринад для стейков
  • 390 312