Санкт-Петербург |   8 (812) 425-61-31  Ежедневно с 9:00 до 21:00

Медальоны из яблочка охлажденные~1.1кг

Медальоны из яблочка охлажденные~1.1кг
Медальоны из яблочка охлажденные~1.1кг

в корзину
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Описание: Мраморная говядина породы Black Angus. Охлажденная. 120 дней зернового откорма.
  • Количество в упаковке: 6 медальонов
  • Вес упаковки: 1 - 1.2 кг
  • Производитель: ООО "Албиф", Липецкая обл.
  • Упаковка: Вукуумный пакет.
  • Условия хранения: 21 день при температуре от 0 до 4 С.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки 16 г, жиры 8 г, калорийность 136 ккал / 569 кДж.
  • Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Цена указана за 1 кг.

Яблочко - кусок глазного мускула, мышцы внешней части бедра. Это мясо уникально по своей структуре мышечной ткани и имеет нетипичную округлую форму – поэтому оно и получило свое название.

В яблочке встречаются тонкие жировые прослойки, которые при приготовлении тают, делая мясо сочнее. Лучше всего вкусовые качества яблочка раскрываются при тушении или запекании. С его помощью вы сможете приготовить удивительно вкусное мясо с хрустящей корочкой. Не забудьте дать ему немного «подышать», насытиться кислородом – это поможет уникальному вкусу раскрыться в полной мере, а после запекания – «отдохнуть» на тарелке, накрыв блюдо фольгой. Тогда за счет оставшегося тепла соки внутри мяса равномерно распределятся, а температура выровняется по всей толщине. Именно это поможет вам создать блюдо мечты – нежное, мягкое, с потрясающим соусом и обладающее исключительным ароматом, который будет распространяться по помещению все то время, что вы готовите.

Для данного товара еще нет отзывов, ваш может стать первым

написать отзыв

Рекомендуем попробовать

Хит продаж! Мякоть лопатки говяжья охлаждённая~700г
Мякоть лопатки говяжья охлаждённая~700г

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Охлажденная. Вес: 600 - 800 г

  • 627 
Мякоть бедра говяжья охлаждённая~1.5кг
Мякоть бедра говяжья охлаждённая~1.5кг

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Охлажденная. Вес: 1.4 - 1.6 кг

  • 1 290 /кг
Лопатка говяжья охлаждённая~1.1кг
Лопатка говяжья охлаждённая~1.1кг

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Охлажденная. Вес: 1 - 1.2 кг

  • 955 /кг
Голяшка говяжья задняя охлаждённая~700г
Голяшка говяжья задняя охлаждённая~700г

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Охлажденная. Вес: 600 - 800 г

  • 458 
Стейк Нью Йорк охлаждённый, 250г
Стейк Нью Йорк охлаждённый, 250г

Из премиальной Южноамериканской говядины.

  • 899 
Стейк Мачете охлаждённый, 200г
Стейк Мачете охлаждённый, 200г

Из премиальной Южноамериканской говядины.

  • 299 
Хит продаж! Шейка говяжья охлаждённая~700г
Шейка говяжья охлаждённая~700г

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Охлажденная. Вес: 600 - 800г

  • 541 
Стейк Чак Ролл охлаждённый~500г
Стейк Чак Ролл охлаждённый~500г

2 стейка. Из лопаточной части мраморной говядины Black Angus.

  • 700 
Тонкий край (Стриплойн) охлажденный~2.5кг
Тонкий край (Стриплойн) охлажденный~2.5кг

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Поясничный отруб. Вес: 2.3 - 2.8 кг.

  • 2 980 /кг
Рамп стейк охлаждённый~800г
Рамп стейк охлаждённый~800г

4 стейка. МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Вес упаковки: 0.6 - 1кг .

  • 700 
Толстый край (Рибай) охлажденный~1.3кг
Толстый край (Рибай) охлажденный~1.3кг

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Без кости. Вес: 1- 1.5 кг.

  • 1 840 /кг
Тонкий край (Стриплойн) охлажденный~1.3кг
Тонкий край (Стриплойн) охлажденный~1.3кг

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Поясничный отруб. Вес: 1 - 1.5 кг.

  • 1 390 /кг

Скидки

Новинка! -17% Лангустины Аргентинские красные б/г, 1кг
Лангустины Аргентинские красные б/г, 1кг

Свежемороженые. Без головы. 15-25 шт/кг. Аргентина.

  • 1 260 1 045 
Хит продаж! -20% Грудка утёнка охлажденная~400г
Грудка утёнка охлажденная~400г

На коже. Вес: 300 - 600г. Ростовская обл.

  • 280 224 
Новинка! -30% Йогурт медовый
Йогурт медовый "Домашний" питьевой, 500мл

Жирность 3,5%. Питьевой йогурт с цветочным мёдом.

  • 150 105 
Новинка! -30% Йогурт клубничный
Йогурт клубничный "Домашний" питьевой, 500мл

Жирность 3,5%. Питьевой йогурт с клубникой.

  • 150 105 
Новинка! -30% Йогурт обезжиренный
Йогурт обезжиренный "Домашний" питьевой, 500мл

Изготовлен термостатным методом. Без добавок.

  • 120 84 
Новинка! -11% Детские влажные салфетки
Детские влажные салфетки "LEC", 8*80шт

Мягкие влажные салфетки прекрасно подходят для нежной и чувствительной кожи малыша.

  • 990 880 
-10% Фарш говяжий охлажденный, 400г
Фарш говяжий охлажденный, 400г

Охлажденный фарш из говядины породы Black Angus. Без ГМО.

  • 199 179 
Новинка! -20% Кокос молодой~1кг
Кокос молодой~1кг

Вес плода: 0.9 - 1.1 кг. Нежная мякоть со сладким ароматным соком. Тайланд.

  • 1 090 870 /кг
Новинка! -20% Кофе растворимый BUSHIDO Original, 100г
Кофе растворимый BUSHIDO Original, 100г

Оригинальный вкус с тонким ароматом и долгим послевкусием. Швейцария.

  • 759 607 
Новинка! -20% Кофе растворимый BUSHIDO Red, 100г
Кофе растворимый BUSHIDO Red, 100г

Обладает мягким вкусом и терпким винным ароматом. Швейцария.

  • 715 572 
Новинка! -20% Кофе растворимый BUSHIDO Black, 100г
Кофе растворимый BUSHIDO Black, 100г

С горьковатым послевкусием и неповторимыми нотками темного шоколада. Швейцария.

  • 735 588 
Новинка! -21% Кофе растворимый BUSHIDO Gold, 100г
Кофе растворимый BUSHIDO Gold, 100г

Кофе премиум класса с добавлением сверхтонкого пищевого золота 24 карата.

  • 2 540 1 999 
Новинка! -20% Кофе зерновой BUSHIDO Delicato, 250г
Кофе зерновой BUSHIDO Delicato, 250г

Вкус с фруктовыми нотками и ароматом жасмина. Италия.

  • 600 480 
Новинка! -20% Кофе зерновой BUSHIDO Forte, 250г
Кофе зерновой BUSHIDO Forte, 250г

Вкус с нотками дубровой коры и ароматом лесных ягод. Италия.

  • 586 469 
-20% Кедровые орехи дальневосточные, 250г
Кедровые орехи дальневосточные, 250г

Очищенные. Крупные. Урожай 2016г. Россия.

  • 743 594 
-22% Дальневосточный шримс
Дальневосточный шримс "Медвежонок", 500г

Варено-мороженые. Дикие. 20-25шт/уп. Дальний Восток.

  • 890 690 
Новинка! -20% Белевская пастила яблочная с клубникой, 175г
Белевская пастила яблочная с клубникой, 175г

Кисло-сладкая на вкус и тающая во рту.

  • 198 159 
Новинка! -20% Белевская пастила яблочная с мёдом, 175г
Белевская пастила яблочная с мёдом, 175г

Натуральное лакомство с цветочным медом.

  • 198 159 
Новинка! Пюре из манго 7D, 500г
Пюре из манго 7D, 500г

Пюре витаминизированное концентрированное. Филиппины.

  • 460 
Новинка! Сушеные манго 7D, 100г
Сушеные манго 7D, 100г

Ароматные кусочки сушеного манго. Филиппины.

  • 375 
Новинка! Фруктовые конфеты
Фруктовые конфеты "Мангоринд 7D", 90г

Из манго и тамаринда. Кошерный продукт. Филиппины.

  • 172 
-15% Мёд-суфле Мохито с мелиссой, 250мл
Мёд-суфле Мохито с мелиссой, 250мл

Сбор меда 2016г. Уникальный медовый коктейль с мелиссой.

  • 587 499 
-15% Мёд-суфле Липа амурская, 250мл
Мёд-суфле Липа амурская, 250мл

Сбор меда 2016г. Дальневосточный мед с неповторимым вкусом.

  • 587 499 
Новинка! Авокадо HASS, 300г
Авокадо HASS, 300г

2 шт/уп. Спелый плод с маслянисто ореховым вкусом. Чили.

  • 196 
Новинка! -20% Аджика зеленая домашняя, 200мл
Аджика зеленая домашняя, 200мл

Жгучая аджика с грецким орехом на основе свежей зелени. Абхазия.

  • 208 166 
Новинка! -20% Аджика красная домашняя, 200мл
Аджика красная домашняя, 200мл

Ароматная, густая и обжигающе острая. Абхазия.

  • 208 166 
-10% Икра красная
Икра красная "Пятиминутка", 250г

Икра ранней горбуши. БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ.

  • 1 095 985 
-18% Сыр швейцарский
Сыр швейцарский "Фондю", 400г

Ассорти тертых сыров для приготовления фондю.

  • 1 050 865 
-20% Сушеное мясо зайца, 100г
Сушеное мясо зайца, 100г

Натуральное мясо зайца. Без применения красителей, сои и ГМО.

  • 355 285 
Новинка! -15% Шоколад натуральный с кунжутом, 100г
Шоколад натуральный с кунжутом, 100г

4 шт/уп. 77% какао. Ручной работы. С кунжутом.

  • 235 199 
-15% Инжир на ветке, 500г
Инжир на ветке, 500г

Связанный бечевкой вяленый инжир. Без ГМО. Турция.

  • 395 336 
-25% Белуга натуральная ПРЕМИУМ, 240г
Белуга натуральная ПРЕМИУМ, 240г

ГОСТ, без добавок, химикатов и ГМО.

  • 550 413 
-25% Севрюга натуральная ПРЕМИУМ, 240г
Севрюга натуральная ПРЕМИУМ, 240г

ГОСТ, без добавок, химикатов и ГМО.

  • 550 413 
-25% Брезаола из мяса северного оленя, 60г
Брезаола из мяса северного оленя, 60г

Нарезана тонкими ломтиками. Без химии и ГМО.

  • 535 399 
-25% Сушеное мясо страуса, 100г
Сушеное мясо страуса, 100г

Натуральное мясо страуса. Без применения красителей, сои и ГМО.

  • 359 269 
-25% Сушеное мясо медведя, 100г
Сушеное мясо медведя, 100г

Мясо дикого медведя. Без применения красителей и сои.

  • 455 341 
Новинка! -20% Мясо камчатского краба, ассорти, 500г
Мясо камчатского краба, ассорти, 500г

В наборе: колено, роза, первая фаланга. Варено-мороженое мясо.

  • 1 590 1 272 
-25% Бычок Черноморский замороженный, 1кг
Бычок Черноморский замороженный, 1кг

15-20 шт. Непотрошеный. Крым.

  • 275 206