Санкт-Петербург |   8 (812) 425-61-31  Ежедневно с 10:00 до 21:00

Медальоны из яблочка охлажденные~1.1кг

Медальоны из яблочка охлажденные~1.1кг
Медальоны из яблочка охлажденные~1.1кг

в корзину
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Описание: Мраморная говядина породы Black Angus. Охлажденная. 120 дней зернового откорма.
  • Количество в упаковке: 6 медальонов
  • Вес упаковки: 1 - 1.2 кг
  • Производитель: ООО "Албиф", Липецкая обл.
  • Упаковка: Вукуумный пакет.
  • Условия хранения: 21 день при температуре от 0 до 4 С.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки 16 г, жиры 8 г, калорийность 136 ккал / 569 кДж.
  • Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Цена указана за 1 кг.

Яблочко - кусок глазного мускула, мышцы внешней части бедра. Это мясо уникально по своей структуре мышечной ткани и имеет нетипичную округлую форму – поэтому оно и получило свое название.

В яблочке встречаются тонкие жировые прослойки, которые при приготовлении тают, делая мясо сочнее. Лучше всего вкусовые качества яблочка раскрываются при тушении или запекании. С его помощью вы сможете приготовить удивительно вкусное мясо с хрустящей корочкой. Не забудьте дать ему немного «подышать», насытиться кислородом – это поможет уникальному вкусу раскрыться в полной мере, а после запекания – «отдохнуть» на тарелке, накрыв блюдо фольгой. Тогда за счет оставшегося тепла соки внутри мяса равномерно распределятся, а температура выровняется по всей толщине. Именно это поможет вам создать блюдо мечты – нежное, мягкое, с потрясающим соусом и обладающее исключительным ароматом, который будет распространяться по помещению все то время, что вы готовите.

Для данного товара еще нет отзывов, ваш может стать первым

написать отзыв

Рекомендуем попробовать

Говядина сыровяленая фермерская~500г
Говядина сыровяленая фермерская~500г

Мягкая, малосоленая. Вес: 400 - 600г.

  • 1 345 
Новинка! Стейк Рибай охлажденный, 640г
Стейк Рибай охлажденный, 640г

2 стейка. 200 дней кукурузного откорма.

  • 2 530 
Стейк Пиканья охлажденный~350г
Стейк Пиканья охлажденный~350г

2 стейка. Из костреца мраморной говядины породы Black Angus.

  • 430 
Фарш говяжий охлажденный, 400г
Фарш говяжий охлажденный, 400г

Охлажденный фарш из говядины породы Black Angus. Без ГМО.

  • 219 
Хит продаж! Шейка говяжья охлаждённая~700г
Шейка говяжья охлаждённая~700г

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Охлажденная. Вес: 600 - 800г

  • 539 
Мякоть бедра говяжья охлаждённая~1.5кг
Мякоть бедра говяжья охлаждённая~1.5кг

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Охлажденная. Вес: 1.4 - 1.6 кг

  • 1 290 /кг
Хит продаж! Мякоть лопатки говяжья охлаждённая~700г
Мякоть лопатки говяжья охлаждённая~700г

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Охлажденная. Вес: 600 - 800 г

  • 623 
Лопатка говяжья охлаждённая~1.1кг
Лопатка говяжья охлаждённая~1.1кг

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Охлажденная. Вес: 1 - 1.2 кг

  • 799 /кг
Голяшка говяжья задняя охлаждённая~700г
Голяшка говяжья задняя охлаждённая~700г

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Охлажденная. Вес: 600 - 800 г

  • 452 
Стейк Нью Йорк охлаждённый, 250г
Стейк Нью Йорк охлаждённый, 250г

Из премиальной Южноамериканской говядины.

  • 749 
Стейк Мачете охлаждённый, 200г
Стейк Мачете охлаждённый, 200г

Из премиальной Южноамериканской говядины.

  • 295 
Толстый край (Рибай) охлажденный~2кг
Толстый край (Рибай) охлажденный~2кг

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА. Без кости. Вес: 1.9 - 2.1 кг.

  • 2 790 /кг

Скидки

Новинка! -20% Хурма шоколадная~700г
Хурма шоколадная~700г

4 шт/уп. Обладает минимальными вяжущими свойствами. Сочная и сладкая. Азербайджан.

  • 104 83 
Новинка! -21% Гранат крупный~800г
Гранат крупный~800г

Средний вес плода: 700 - 900 г. Сладкий с рубиновыми зернами. Турция.

  • 172 136 
-18% Омуль таймырский замороженный~800г
Омуль таймырский замороженный~800г

Непотрошеный. Цена указана за 1 кг. Вес рыбы:700 - 900 г. Таймыр.

  • 536 440 
-25% Филе тунца Bluefin в масле, 2кг
Филе тунца Bluefin в масле, 2кг

Тунец высшего сорта. В оливковом масле. Тунис.

  • 1980 1 490 
-10% Мясо камчатского краба, роза, 500г
Мясо камчатского краба, роза, 500г

Варено-мороженое. Без панциря. Глазурь: 15%. Баренцево море.

  • 1390 1 250 
-21% Икра щуки чёрная, 113г
Икра щуки чёрная, 113г

Пробойная, непастеризованная.

  • 289 229 
-30% Икра кефали копчёная Bottarga~230г
Икра кефали копчёная Bottarga~230г

Вес икры: 200 - 260 г. Без ГМО. Греция

  • 3 526 
Новинка! -15% Тонкий край ягненка замороженный~1.3кг
Тонкий край ягненка замороженный~1.3кг

На кости. Вес: 1.2 - 1.4 кг. Мясо 4х месячного ягненка. Исландия.

  • 2310 1 964 /кг
-15% Фарш индюшиный охлаждённый~700г
Фарш индюшиный охлаждённый~700г

Фарш из мяса индейки. Не содержит ГМО.

  • 303 258 
-15% Филе грудки индейки охлаждённое~700г
Филе грудки индейки охлаждённое~700г

Охлажденное филе индейки. Без ГМО.

  • 404 344 
-15% Йогурт Spasseff черничный, 180г
Йогурт Spasseff черничный, 180г

Натуральный швейцарский йогурт. Из альпийского молока. Без ГМО.

  • 225 191 
-15% Йогурт Spasseff с лесными ягодами, 180г
Йогурт Spasseff с лесными ягодами, 180г

Натуральный швейцарский йогурт. Из альпийского молока. Без ГМО.

  • 225 191 
Хит продаж! -25% Осётр сибирский охлаждённый~2кг
Осётр сибирский охлаждённый~2кг

Потрошеный. Цена указана за 1 кг. Вес рыбы: 1.5 - 2.5 кг. Россия.

  • 1290 970 /кг
-20% Иван-Чай со смородиной, 112г
Иван-Чай со смородиной, 112г

Настоящий сибирский чай с листьями чёрной смородины.

  • 295 236 
-20% Угорь Унаги жареный~600г
Угорь Унаги жареный~600г

Филе угря весом 500 - 700 г. 20% соуса. Замороженный.

  • 1188 951 
-17% Белуга натуральная ПРЕМИУМ, 240г
Белуга натуральная ПРЕМИУМ, 240г

ГОСТ, без добавок, химикатов и ГМО.

  • 550 455 
-17% Севрюга натуральная ПРЕМИУМ, 240г
Севрюга натуральная ПРЕМИУМ, 240г

ГОСТ, без добавок, химикатов и ГМО.

  • 550 455 
-15% Финики алжирские, 1кг
Финики алжирские, 1кг

Сушеные финики. Без ГМО. Алжир.

  • 285 242 
-26% Овощной микс
Овощной микс

16 сортов овощей и лечебных трав. Курс 20 дней. Япония.

  • 390 290 
-26% Морской коллаген
Морской коллаген

Содержит только натуральный коллаген из морепродуктов. Курс 20 дней. Япония.

  • 390 290 
-26% Коэнзим Q-10
Коэнзим Q-10

Омолаживает организм. Курс 20 дней. Япония.

  • 390 290 
-26% Гамма-аминомасляная кислота
Гамма-аминомасляная кислота

Для головного мозга. Курс 20 дней. Япония.

  • 390 290 
-26% Глюкозамин 20 дней
Глюкозамин 20 дней

Для суставов и хрящей. Курс 20 дней. Япония.

  • 390 290 
-26% Гиалуроновая кислота
Гиалуроновая кислота

Омоложение кожи. Курс 20 дней. Япония.

  • 390 290 
-26% Листья Гинкго
Листья Гинкго

Натуральный экстракт листьев Гинкго. Курс 20 дней. Япония.

  • 390 290 
-26% Витамин С
Витамин С

Основное вещество в человеческом рационе.

  • 390 290 
-26% Лимонная кислота + витамин С
Лимонная кислота + витамин С

Для активного образа жизни. Курс 20 дней.

  • 390 290 
-26% Витаминный микс
Витаминный микс

Для поддержания баланса витаминов. Курс 20 дней. Япония.

  • 390 290